电磁大型滚筒炒锅特点
1.智能：智能控制系统，节省了人工，提高了效率，使用过程中加热均匀、速度快、无污染、温度控制。
2.环保：该机是采用新型电磁加热，没有碳排放，对作业环境碳排放为零。
3.节能：热量不向外散放，热效率可达95%以上，比传统的电加热烘炒设备节电45%以上，省时、省电。
4.方便：自动化程度高，人机界面、参数设定方便快捷，智能控制。
5.能耗低：中润机械生产的电磁加热的方式不需要任一热传递方式，开机30秒即可达100℃上，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒100斤原味瓜子耗电6度，100斤芝麻耗电5.5度。
6.卫生：全部采用不锈钢材料，可阻止对环境热辐射，大大提高机蕊使用寿命，机蕊使用寿命可达4万小时以上，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。
7.温度高：温度可达400℃。
大型滚筒炒锅主要是由：机架、料斗、挡火罩等部件组成，工作时，物料由进料进入炒货机内，进入滚筒后的炒料随着转筒转动，360度无死角翻转，炒料不会发糊、发焦。炒制一锅芝麻类炒料只需十多分钟即可。炒料出锅时只需反转炒锅即可自动出料，快捷。干净卫生。
大型滚筒炒锅滚筒加热均匀，并有保温功能，热，节能（省钱），效果好；滚筒在不停地旋转，使物料上下左右前后立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象；出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出锅分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
