滚筒炒货机，各种物料任意炒制，广泛应用于中央厨房、大型连锁餐饮酒店，颗粒状品、砂子炒黄豆、五谷杂粮、粉体状产品、炒茶叶、炒苏子、炒花生、拉丝蛋白、妙芝麻、炒米、炒小麦、炒青稞、炒制中草药、炒腰果、炒制坚果等。同时，也适用于大型宾馆饭店招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂等。
采用卧式滚筒结构，材质选用304不锈钢，经久耐用，使用寿命长，智能控制系统方便易学，便于掌握，采用可倾式翻锅出料，使物料倾倒更干净，采用螺旋式搅拌齿，搅拌更均匀。加热方式采用燃气和电磁两种方式。
滚筒炒货机主要是由：机架、料斗、挡火罩等部件组成，工作时，物料由进料进入炒货机内，进入滚筒后的炒料随着转筒转动，360度无死角翻转，炒料不会发糊、发焦。炒制一锅芝麻类炒料只需十多分钟即可。炒料出锅时只需反转炒锅即可自动出料，快捷。干净卫生。
滚筒炒货机滚筒加热均匀，并有保温功能，热，节能（省钱），效果好；滚筒在不停地旋转，使物料上下左右前后立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象；出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出锅分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
